11月23—27日，“中国太空茶”亮相（广州）国际茶叶博览会

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接下来，1分钟了解太空茶。

1分钟了解太空红茶

[size=1em]一、背景介绍

航天小微茶“太空红茶” 为神州十一号航天员太空33天标配饮品。 【太空日记】打开连接：

http://xhpfm.mobile.zhongguowangshi.com/v300/newshare/1275915?channel=weixin&from=groupmessage

（航天员景海鹏、陈冬解密太空生活，讲述太空中冲泡航天小微茶太空红茶，实现中国人首次太空泡茶的历史时刻）

[size=1em]二、原料

原料选自我们在中国十大名优红茶核心区域的基地，有福建正山小种、安徽祁红、云南滇红、湖南胡红等。

[size=1em]三、严格的加工和检测

太空红茶检测上百种指标，所有标准都高出国家标准 。

主要的指标：

（1)安全性指标-严于国家标准5-10倍，如重金属、农残；

（2）国标范围之外必测项目有：黄曲霉毒素、稀士、铝等；

（3）其他营养素及维量元素：硒、锶等以及各种维生素类等综合营养物质提高20%

[size=1em]四、“太空红茶”显著特点

[size=1em]1、营养价值

与市面上优等红茶比较，在以下三方面的营养成分高出10-20%  

（1）多酚类物质；

（2）茶红素、茶褐素、茶黄素；

（3）胡萝卜素、维生素A、氨基酸、脂多糖等多种营养素。                       

[size=1em]2、三种功效

“太空红茶”超过其他红茶最突出的三方面功效：

（1）强壮骨骼，防止骨质疏松:航天员在太空中最容易发生钙的流失和骨质疏松，太空红茶可以起到积极的作用；

（2）养胃作用显著：由于太空中的特殊环境，航天员进食后常有胃部不适或厌食，太空红茶可助消化和养胃；

（3）抗氧化抗衰老作用：可以起到防辐射和航天员皮肤损伤及衰老。

补充知识

由经过科学配比和量化配方形成。在航天营养与食品工程重点实验室陈斌主任的带领下，科研团队历时三年的研发，最后行成5个配方，经过3个月，分3个组的航天地面模拟训练，最终确定了我们的航天小微茶太空红茶作为标配饮品，太空红茶的科学配比，符合中医配方的君臣佐使、阴阳平衡理论。所以太空茶的营养价值选超单一品类红茶更起到了10种名优红茶之间的优势互补。

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