视频类美食分享网站的发展历程分享

胡思乱想

编者按：与国内现有的生活信息分享平台不同，Sixchannel六频道是一家视频类的美食分享网站，所有商户信息皆以视频方式呈现。为什么采取视频的模式?主要挑战是什么?TechWeb采访了六频道CEO李宽宽，请他谈一下视频类美食分享网站的发展。

　　图为六频道CEO李宽宽 (TechWeb配图)

　　Sixchannel六频道是一家视频类的餐饮消费分享网站。与国内现有的生活信息分享平台不同，这里的美食、旅行、夜店等信息都以独家拍摄视频形式呈现。网站目前合作的商家超千家，已拍摄近700个视频，总时常超过60个小时。
　　为什么做餐饮消费视频网站?
　　据六频道CEO李宽宽介绍，这里的视频全部由六频道官方团队拍摄，拥有自己的主持人，除了展示消费环境，还采访消费者、场所经理，餐厅主厨，主持人亲自体验。
　　在视频展示的基础上，用户还可以进行系列的消费行为，如定外卖、优惠券、团购等 。

　　六频道美食拍摄 (TechWeb截图)

　　为什么以视频形式呈现呢?
　　2005年视频浪潮兴起。李宽宽和创业伙伴都是影视专业毕业，从事广告、影视行业多年。2006年时，也曾想做土豆、优酷模式，但发现投入的代价大，壁垒多，政策风险大。
　　另一方面，他们发现，餐饮消费是一个可以挖掘的大市场。如果选择一个餐厅，可能首先到大众点评网查询商家评论，然后用地图工具查询精确位置，再用订餐网站定座位，还可能到大众点评网等网站下载优惠券，整个过程并不简单。
　　“每个人的口味是有区别的，别人的信息只能作为参考，但对这个商户还没有直接的认识。当时就想，如果让消费者对商户有直接认识，最直观的办法就是拍成视频。”由此诞生了六频道。
　　六频道做的有两件事：一是视频模式更加直观，二是整合了系类消费应用，如优惠券、订餐、外卖、团购等。
　　六频道的“慢步伐”
　　从2007年成立到现在，六频道尚未进行过融资，所有投入皆由团队内部投资。李宽宽认为，视频网站融资的高峰已经过去了。
　　六频道的模式，比较适合发达的一线城市运作，每个商户都要用自己的人力拍摄视频，吃透上海还要一两年的时间。目前，还没有向北京、广东等地扩张，“慢”成为六频道的一大挑战。假如由餐厅提供视频内容，进度会加快，但由于拍摄、制作门槛较高，这种模式很难实现。
　　“我们对六频道的定义是做好上海地区、江浙地区，在合理控制成本和更多平台合作的情况下，希望未来几年能做到千万级的利润。但对风险投资者来讲，这个规模是不够的。”李宽宽说。
　　北京曾有一家同样模式的公司，但现在已经转型团购。李宽宽认为，做视频太慢，很难坚持。
　　慢，还要坚持吗?“这个行业是要培养的，六频道模式有可行性，专业拍摄人士提供的内容，对消费者有导向作用。”
　　“互联网行业太浮躁，一窝蜂的投钱，一窝蜂的圈钱，一窝蜂的上市、套现，没有一步一个脚印踏实做很多东西。有朋友说，六频道模式应该放到美国做，而不应该在国内，跟国内大环境和市场定位不太一样。”
　　他认为，并购的方式比融资方式更合理。六频道的主要资源有两部分，一是近700个节目源，二是千家商户资源。
　　“我们不排斥大的平台并购，如果能让六频道的进度更快，大树底下好乘凉，站在巨人肩膀一起走，会比自己走在更短时间达到收益规模，未尝不是一件好事。”李宽宽说。
　　挑战：视频政策风险
　　李宽宽坦言，《信息网络传播视听节目许可证》的申请有一定的限制。六频道采取的方式是，与国内某大型的视频分享网站合作，向其开放节目源，六频道引用其播放器。
　　随着和大型视频网站合作深入，六频道将会推出用户拍摄上传功能。随着具备摄像功能手机越来越普及，消费者在消费过程中，可以对餐厅消费情况拍摄一段视频，上传到合作的视频分享网站，增加用户黏性。
　　今年将实现盈亏平衡
　　六频道的盈利模式有四种，一是网站广告收入;二是为商家带来消费者的前提下，收取回佣;三是商户基本视频不收费，如果拍宣传片、活动记录片等，适当收取制作费用;四是帮助商户网络推广收取费用。
　　收取佣金是六频道最看重的收入模式，但李宽宽坦言，这方面的收入还比较低，因为需要做大量市场推广才能吸引很多消费者，而在网站没有大规模融资的情况下，只能通过和各平台合作的方式。
　　李宽宽说，前两年网站完全烧钱，但情况一年比一年好，现在已经开始有起色，目前略有亏损。
　　近期，六频道将开设视频精品团购频道，希望能带来更多现金流和收益。“如果成本控制的好的话，今年会有盈余，希望明年有百万级的利润，2013、2014年能达到千万级的利润。”
　　未来，六频道会继续稳步发展，不会盲目扩张。“上海地区有上千个商户可以拍摄，盲目扩张不是好事，先把上海地区做透，再向江浙地区扩张。”(可心)

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