这巨物吃一口毒素全部扫光，葛根？

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有的时候，土里确实埋藏着真金子呢!这不，继前不久土里挖出了个太岁，江西的胡先生竟然挖出了个“葛根精”。这个葛根精重达一百斤，预计能产出十斤多的野生葛根粉。好多人想要胡先生买这个葛根精，胡先生都拒绝了，坚持要和家人一起享用。

那么这个让胡先生拒绝钱财坚持使用的葛根粉，到底是有什么样的功效呢?

（图片来自养生网）

葛根是一种中药，是一种豆科植物野葛的干燥根，经常被称为是野葛。葛根最好的采挖季节就是秋季和冬季了，趁刚挖出来的葛根新鲜切成厚片或者是切成小块，有解肌退热的作用，还可以生津止渴。

用葛根洗出来的纯天然葛根粉，也被称为粉葛，是《中华本草》当中收载的一种草药，药用来源主要就是葛根的块根。

葛根粉当中含有12%的黄酮类化合物，比如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，而且还有蛋白质、氨基酸、糖和人体必需的铁、改、铜、硒等矿物质，是出了名的老少皆宜的最名贵的滋补品了。

葛根粉甚至还有“千年人参”的美誉，既有药用价值，又有营养保健的功效。

葛根的主要产地就非常广，主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、重庆、湖南等地，所以说，江西的胡先生，运气真的是非常不错。

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